6 spôsobov, ako získať úložný priestor v mini kuchyni

Predstavte si kuchynský kút s jedným radom skriniek a dĺžkou približne 2,4 metra, v ktorom sa varí pre dvoch. Pracovná doska je večne zaplnená, hrnce sa ukladajú do rúry a korenie sa kopí na parapete. Takáto kuchyňa nepotrebuje väčší pôdorys, len lepšie využité centimetre. Nasledujúcich šesť krokov sa dá robiť postupne a každý prinesie viditeľný rozdiel.

Najprv vyprázdnite a roztrieďte

Pri našom príklade sa v skrinkách našlo osem rovnakých hrnčekov, formy, ktoré nikto nepoužíval, a tri pokazené strúhadlá. Pred každým nákupom organizérov preto vyberte všetko a rozdeľte to na tri hromady: denne, občas, nikdy. Tretia skupina odchádza, druhá smeruje do horných alebo hlbokých miest.

Tento krok nestojí nič a zvyčajne uvoľní viac miesta než nová polica. Až po ňom je jasné, koľko a akého úložného priestoru naozaj potrebujete.

Využite výšku po strop

Horné skrinky v mini kuchyni sa často končia v polovici steny. Medzera nad nimi zbiera prach a nič neukladá. Ak vymeníte nízke skrinky za vysoké až po strop, získate zhruba tretinu úložného objemu navyše.

Hornú zónu vyhraďte veciam, ktoré potrebujete dvakrát do roka: servis, veľké misy, sezónne formy. K nim sa dostanete cez malé schodíky alebo stoličku, ktorá sa skladá do úzkej škáry za chladničkou.

Spodné skrinky s výsuvmi namiesto políc

V klasickej spodnej skrinke s jednou policou sa vzadu stratia hrnce a nikto k nim nedosiahne bez driepania. Plné výsuvy ukážu celý obsah na jeden pohľad. Cena sa vráti v tom, že prestanete kupovať veci, ktoré už doma máte.

Úzka skrinka široká 15 až 20 cm sa zmestí aj tam, kde by inak zostala nevyužitá medzera. Vhodná je na oleje, korenie a konzervy. Do rohových skriniek patria otočné koše alebo výsuvy, nie slepá polica.

Steny, dvierka a závesné systémy

Ak sa do skriniek nič nezmestí, využite plochu medzi doskou a hornými skrinkami. Lišta s háčikmi pojme naberačky, cedidlo aj hrnčeky. Pohľad na často používané veci ušetrí otváranie a zároveň odľahčí skrinky.

Vnútro dvierok je často prehliadané. Tenký držiak na fólie, rezne alebo pokrievky sa tam zmestí a nezaberie ani centimeter z hĺbky skrinky. Podmienkou je dostatok vôle, aby sa dvierka nezasekli o police.

Spotrebiče, ktoré neblokujú plochu

Pracovnú dosku zaberá najviac kávovar, kanvica a toastovač. Konzolu pod hornú skrinku alebo výsuvnú poličku v spodnej časti využijete práve pre ne. Doska potom zostáva voľná na krájanie a varenie.

Zvážte aj menšiu rúru a dvojplatňovú varnú dosku. Pre dvojčlennú domácnosť stačí, no uvoľní päťdesiat centimetrov skrinky. Pri výmene dbajte na rozmery výrezu, aby spotrebič sedel do už existujúceho nábytku.

Zásoby a sezónne veci mimo kuchyne

Zaváraniny, väčšie spotrebiče a zásoby na zimu nemusia ležať vedľa sporáka. Vhodná je chodba, špajza či vstavaná skriňa, stačí mať polohu zapísanú na nálepke. Kuchyňa tak slúži iba veciam, ktoré v nej skutočne potrebujete.

V našom príklade sa po šiestich krokoch na doske vrátila voľná plocha a hrnce sa presunuli z rúry do výsuvu. Žiadna z úprav nevyžadovala búranie, len meter, nožnice a jednu sobotu.

Zdroje

• Slovenský ústav technickej normalizácie (STN)
• Pokyny výrobcov kuchynského nábytku